Ayam Masak Lemak Cili Padi
Kiriman: Azura yg terer masak
Hits: 110 Rating: 0.00 Review: 10
Bahan-Bahan: 500-800 grams ayam
1 tin santan
minyak
garam
gula
serai bahan unt ditumbuk/blend:
2-3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
12 batang cili padi
3 cm kunyit hidup
3 cm halia
3 cm lengkuas
1-2 biji asam keping
Cara:
1. Tumis bahan yg dikisar dlm myk sampai naik bau
2. masukkan serai yg sudah di titik
3. kacau sampai sebati
4. masukkan ayam dan gaul
5. masukkan santan
6. kacau & tunggu sehingga mendidih
7. masukkan garam & gula secukup rasa
8. tunggu hingga ayam masak unt 20mins atas api yg sederhana besar
Jengjeng..nie lah dia hasilnya…masak cili padi aku yg pertama kalinya! Moeerrkk..nampak menggoda kan??

Selepas masak..makan..aku terbongkang kepenatan, dan trus ZZzzzzzZZ.. sape sangka penat rupanya jadik bini org nie.. beb kat luar sambil memandang permandangan menghijau sesejuk mata memandang.
“ Dear..u cuba tgk padi kita dah kuning tu, dah boleh dituai tu.. yelah2..i buat lah nie..biler u bangun nnti, zas..mesti dah habis dituai punyer.. (laa..korang tak dapat agak lagik ke? lalang la tu. tinggi pinggang aku lak tu..lalalaa..boleh ternak tenuk kat dalam tu kan?) moeerkk
Aku meneruskan misi dan trus tido tak ingat dunia, tiba2 ehh..ape bunyi bising nie??kacau daun btul… Laaa…poyo tul la dia ni..baru 15 minit pegang cangkul dah surrender ke? Alahai…korg tgk la taktik kotor dia ni...siap panggil orang mesenkan rumput untuk dia lagik! hahaaaaarrrummm tul la prangai dia nie! gambo kat bwh ni aku amik dr sudut atas umah aku...dia tak tau aku amik gambo kesungguhan dia yg hanya beberapa minit tu..yelah dear..ape2lah..janji padi kita siap dituai juga akhirnya..hahaaahaa...bertuahnya aku..
